rauchiger Chämischüblig
Nicht nur die Muotathaler Wetterschmöcker lieben diese Wurst.
Die kleine Version des rauchigen Chämischübli schmeckt hervorragend.
Zubereitet mit Fleisch aus der Region kommt der Muotathaler Wetterschmöcker frisch aus der Rauchkammer.
| Kategorie: Rohwurst Herkunft : Schweiz Mindest haltbar: 40 Tage |
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Zutaten:
Rindfleisch u. Speck aus der Zentralschweiz/oberes Freiamt, Nitritpöckelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Traubenzucker, Gewürze ,Antioxydansmittel: (Natrium Ascorbat, Ascorbylpalmitat, Natriumcitrate). Essbare Hülle aus Collageneiweiss